MARC Record

001 15101
003 KSL
005 20110318170805.0
008 110318n                       0    und  
020   $c$.24
037   $bUniversitatea Romano-Americana
082 0 $a620.2
100 0 $aDiaconescu, Ion
245 00$aMerceologie$hPaperback{PBK}
260   $aBucuresti$bMiscellaneous$bEditura Universitatii Romano-Americane$c1993
300   $a225
500   $a225 p., 21
      cm.;
Prefata;
corpus;
Bibliografie;
figuri;
grafice;
tabele;
formule chimice.
521   $aUniversitar
541   $d02/17/1997
590   $aRUM
650  0$amerceologie
650  0$astiinta marfurilor
650  0$aprodusul alimentar
650  0$afunctiile produsului alimentar
650  0$acalitatea produsului alimentar
650  0$aSistematica marfurilor alimentare
650  0$acompozitia chimica a produselor alimentare
650  0$aproprietatile senzoriale ale produselor alimentare
650  0$aanaliza senzoriala a produselor alimentare
650  0$aconservarea produselor alimentare
650  0$atestarea produsului alimentar
650  0$areceptia produsului alimentar
650  0$aambalarea produselor alimentare
650  0$aetichetarea produselor alimentare
650  0$apastrarea produselor alimentare
650  0$agarantia produselor alimentare
650  0$acerealele boabe
650  0$aprodusele din cereale
650  0$alegumele si fructele proaspete
650  0$aprodusele din legume si fructe
650  0$azaharul, glucoza si mierea de albine
650  0$aprodusele zaharoase
650  0$aprodusele alimentare - stimulentele
650  0$aBauturile alcoolice
650  0$alaptele
650  0$aprodusele din lapte
650  0$acarnea
852   $bSala de lectura 1{Saladele}$cStudent{S}$h140$iDIA$kRegular{REG}$p006091$qPoor$t1$zArrived