Titre |
Welcome to hospitality An introduction |
Rentrer |
Chon, K. S. |
# d'Appelle Local |
6857 |
ISBN |
9781439057377 1428321489 |
Statut |
Cet item est présentement en bibliothéque. |
Niveau |
Universitar |
Pages |
xix, 494 p. |
Information de Publication |
Clifton Park, NY Delmar c2010 |
Code de Type/Jours |
REG-Regular / Cet element peut circuler pour 4 Jours |
Département |
S-Student |
Média |
PBK-Paperback |
Sujets |
Hospitality industry.
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Description |
Kye-Sung (Kaye) Chon, Thomas A. Maier. col. ill. ; 494p., 25 cm.
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Description |
L4U Book Cover
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