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RAU EL
(186)
Consultez la notice MARC
Titre
Hospitality strategic management /
Rentrer
Harrison, Jeffrey S.
# d'Appelle Local
4310
ISBN
0471478539 (cloth : alk. paper)
Statut
Cet item est présentement en bibliothéque.
Niveau
Universitar
Pages
544p.
Information de Publication
Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, Inc., c2005.
Code de Type/Jours
REG-Regular / Cet element peut circuler pour 4 Jours
Département
S-Student
Média
PBK-Paperback
Sujets
Industria ospitalitatii
management hotelier
management strategic
management hotelier-studii de caz
Description
Jeffrey S. Harrison, Cathy A. Enz.
"Published simultaneously in Canada."
24 cm.
XV,544 p.
Index p.537
Glosar p.525
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