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Titre Hospitality strategic management /
 
Rentrer Harrison, Jeffrey S.
# d'Appelle Local 4310
ISBN 0471478539 (cloth : alk. paper)
Statut Cet item est présentement en bibliothéque.
Niveau Universitar
Pages 544p.
Information de Publication Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, Inc., c2005.
Code de Type/Jours REG-Regular / Cet element peut circuler pour 4 Jours
Département S-Student
Média PBK-Paperback
Sujets Industria ospitalitatii
management hotelier
management strategic
management hotelier-studii de caz
 
Description Jeffrey S. Harrison, Cathy A. Enz.
"Published simultaneously in Canada."
24 cm.
XV,544 p.
Index p.537
Glosar p.525