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Consultez la notice MARC
Titre Introduction to management in the hospitality industry
 
Rentrer Powers, Thomas F.
# d'Appelle Local 4308
ISBN 9780471274575
0-471-27457-7
Statut Cet item est présentement en bibliothéque.
Niveau Universitar
Pages xx, 667 p.
Information de Publication Hoboken, N.J. Wiley c2006
Code de Type/Jours REG-Regular / Cet element peut circuler pour 4 Jours
Département S-Student
Média PBK-Paperback
Sujets Hospitality industry--Management.
Description Tom Powers, Clayton W. Barrows.
col. ill. ;
24 cm.
Includes bibliographical references and index.
Description


L4U Book Cover